Parmigiano Reggiano 18 Mois Huitième D'une Meule 5kg Min caseificio Montecoppe
Délicat Le Parmigiano Reggiano de 12 19 mois a des senteurs délicates de lait frais, de yaourt et de beurre, accompagnées de notes végétales d'herbe et légume cuit à l'eau, et d'une saveur sucrée et acidulée. On commence à voir cristaux de tyrosine dans le fromage. Le est un qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance »